Chianti classico

20,00 €
IVA inclusa

Elegante Rappresentazione del Chianti Classico di Castelnuovo Berardenga

Quantità

Descrizione

L’esame visivo mostra un bel colore porpora, dai vivaci riflessi. Incisivi i profumi, che si aprono a sentori fruttati, dove la ciliegia e i frutti di bosco svettano sul resto, nobilitati da piacevoli sensazioni di spezie ed erbe aromatiche. All’esame gustativo si avverte un buon equilibrio, con una componente alcolica che si sposa ad un contenuto tannico non eccessivo, il tutto reso vivo da una buona acidità. Finale e bevibile, con grande classicità

Dettagli del prodotto

VS01

Dettagli

Tenuta
Castello di Bossi
Litri
0.75
Tipo
Standard
Denominazione
DOCG
Annata
2018
Uvaggio
Sangiovese
Composizione del suolo
TUFO, ARGILLE BRUNE, ARGILLE GIALLE, SASSO SPEZZATO
Altitudine vigneti
350 slm
Invecchiamento
Botte Grande
Alchol
14
Acidità
5.4
Estratto secco
29
Abbinamento
Bistecca alla fiorentina, lasagne alla bolognese, peperoni ripieni
Premi
92/100 James Suckling
Abbinamenti
Manzo
Abbinamenti
Maiale
Abbinamenti
Pasta
Abbinamenti
Salumi
Abbinamenti
Aperitivo
Peso_funz
1.50

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